Alfabeto

Zeleninová polévka s těstovinami Alfabeto

Suroviny

4
25min
  • 1  cuketa
  • 1  žlutá mrkev + 1 oranžová mrkev
  • 1  bílá ředkev
  • 100g těstovin Alfabeto Panzani
  • 1 drůbežího vývaru
  • 2  snítky kerblíku
pasta

Postup přípravy

  • 1. Mrkev a bílou ředkev oloupeme. Omyjeme cuketu. Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na 3 mm silné plátky.
  • 2. Pomocí vykrajovátek ve tvaru písmen vykrajujeme z plátků zeleniny písmena. Drůbeží vývar přivedeme k varu a přidáme do něj těstoviny Alfabeto a zeleninová písmena.
  • 3. Necháme 4 minuty vařit, vývar ochutnáme a podle potřeby dochutíme.
  • 4. Horkou polévku s těstovinami Alfabeto a zeleninou před podáváním posypeme snítkami kerblíku.
  • Nechcete-li jíst maso, drůbeží vývar nahraďte zeleninovým.

Bude vám také chutnat

Těstovinový salát s fenyklem a salámem Macaroni
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Pipe rigate s hráškem, šunkou a sýrovým krémem Pipe Rigate
25min
4
PŘIJETE RECEPT
Banány s karamelizovanými vlasovými nudlemi Vermicelli
20min
6
PŘIJETE RECEPT
Makaróny s houbami a tymiánem Macaroni
20min
4
PŘIJETE RECEPT