1 balení rajčatové omáčky s cibulí a česnekem Panzani
1 cibule
2 mrkve
70g celerové natě
500g mletého hovězího masa
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 stroužek česneku
Postup přípravy
1. Mrkve a celer očistíme a nakrájíme na kostičky.
2. Oloupeme cibuli a česnek. Nakrájíme je a osmahneme na pánvi.
3. Přidáme celer, mrkev a smažíme několik minut. Přidáme mleté maso a promícháme.
4. Přidáme rajčatovou omáčku s cibulí a česnekem, rajčatový protlak, tymián a bobkový list. Boloňskou omáčku osolíme, opepříme a za pravidelného míchání necháme pozvolna vařit na mírném ohni po dobu 10 minut.
5. Spaghetti uvaříme podle pokynů na obalu, scedíme a servírujeme s omáčkou
