Conchiglie Rigate

Conchiglie rigate s ananasem a křupavou slaninou

Suroviny

3
30min
  • 200g těstovin Conchiglie Rigate Panzani
  • 300g ananasu
  • 180g uzené slaniny nakrájené na plátky (10 plátků)
  • 16  cherry rajčátek
  • 1,5 šalotky
  • 2  nepálivé chilli papričky
  • 40g avokáda
  • 160g tvarohu
  • 2g
pasta

Postup přípravy

  • 1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
  • 2. Ananas oloupeme, vyřízneme tvrdý střed a dužinu nakrájíme na kostky.
  • 3. Plátky slaniny restujeme z obou stran, celkem 3 minuty. 5 plátků nakrájíme na tenké nudličky a zbytek nahrubo.
  • 4. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny.
  • 5. Nepálivé chilli papričky a šalotku nakrájíme na tenké plátky.
  • 6. Avokádo nakrájíme na kostky a lehce pokapeme citronem, aby nezčernalo.
  • 7. Těstoviny promícháme s ananasem, slaninou, rajčaty, chilli papričkami, šalotkou a avokádem.
  • 8. Nadrobno nasekáme bazalku a rozmícháme ji s přísadami na zálivku.
  • 9. Těstovinový salát přelijeme zálivkou a opatrně promícháme.
  • 10. Podáváme ještě vlažné nebo vychladlé na pokojovou teplotu.

Bude vám také chutnat

Pipe rigate s pestem a parmskou šunkou Pipe Rigate
10min
4
PŘIJETE RECEPT
Hruškové cannelloni v čokoládě Cannelloni
30min
6
PŘIJETE RECEPT
Fusilli all’amatriciana nuova Fusilli
40min
4
PŘIJETE RECEPT
Maccheroni na středomořský způsob Macaroni
45min
4
PŘIJETE RECEPT