1. Mrkev a bílou ředkev oloupeme. Omyjeme cuketu. Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na 3 mm silné plátky.
2. Pomocí vykrajovátek ve tvaru písmen vykrajujeme z plátků zeleniny písmena. Drůbeží vývar přivedeme k varu a přidáme do něj těstoviny Alfabeto a zeleninová písmena.
3. Necháme 4 minuty vařit, vývar ochutnáme a podle potřeby dochutíme.
4. Horkou polévku s těstovinami Alfabeto a zeleninou před podáváním posypeme snítkami kerblíku.
