Basilico

كاسوليت جبنة الفيتا المشوية بالطماطم المطبوخة والريحان

المكوّنات

4
10min
  • 2 جبن فيتا
  • 2 حبات فلفل أخضر حلو
  • 2 عبوات من صلصة الريحان بانزاني
  • 1 حبة فلفل حار أخضر
  • 3 سيقان نعناع
  • 3 سيقان بقدونس أملس
  • عصير نصف ليمونة
sauce

مراحل التحضير

  • 1. قطّع الفلفل الحلو إلى مكعباتٍ صغيرة، وكذلك الفلفل الحار وشوحهما مدة دقيقتين في القليل من زيت الزيتون.
  • 2. أضف العبوتين من صلصة الريحان بانزاني، ضع بعض الملح والفلفل الأسود واتركها تطبخ 5 دقائق على نار متوسطة ثم احفظها جانبًا.
  • 3. اغرف في 4 كاسوليت صغيرة فردية 1/2 الفيتا مقطعة إلى مكعبات صغيرة، ثم غطي بسخاء بصلصة الفلفل الأخضر. اطبخ مدة 15 دقيقة على 200 درجة مئوية.
  • 4. قطّف الأعشاب، تبل بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون والليمون.
  • 5. قدّم الكاسوليت مع القليل من السلطة والأعشاب فوقها.

سيعجبكم أيضًا

معكرونة أقلام ريغات بالغورغانزولا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
لازانيا بالكمثرى المطهية بالكراميل والجبن القريش لازانيا
70min
4
جعل ريسيب
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
معكرونة لينغويني ببيستو الريحان والكوسة والطماطم الكرزية لينغويني
30min
4
جعل ريسيب