picto-chef
شعر الملاك

سلطة تايلانديّة بشعر الملاك

المكوّنات

4
30min
  • 300g غرام معكرونة شعر الملاك بانزاني
  • 600g غرام صدور دجاج
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
  • 60ml مل من صلصة الفلفل الحار الحلوة
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 حبات جزر
  • 1 حبة خيار
  • ملح
  • لتحضير التتبيلة: 1
  • زنجبيل طازج 1
  • ملعقة كبيرة صلصة صويا 3
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح مدة 7 دقائق.
  • 2. اخلط صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحلوة واستخدم الخليط لتتبل صدور الدجاج الكاملة على الأقل لساعتين.
  • 4. سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
  • 5. ضع ملعقة مليئة بالزيت في إناء وشوح اللحم المتبل.
  • 6. ضع صدور الدجاج في صينية خَبَز واخبز لحوالي ستة دقائق.
  • 7. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح. قطع الخيار نصفين وانزع البذور بملعقة وقطعه إلى شرائح رفيعة.
  • 8. أخرج اللحم من الفرن وقطعه إلى شرائح رفيعة. رصّ المعكرونة في أطباق، أضف الخضار واللحم وعليهم ما تبقى من التتبيلة.

سيعجبكم أيضًا

غراتان تورتي مع الدجاج على الطريقة التايلندية تورتي
50min
6
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالدجاج والبيستو أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية سباجتي
35min
4
جعل ريسيب
سباجتي على طريقة بوتانيسكا سباجتي
20min
4
جعل ريسيب