فيتوتشيني

فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش

المكوّنات

4
70min
  • 400g غرام فيتوتشيني بانزاني
  • 500g غرام من لحم الديك الرومي المفروم
  • 400g غرام طماطم معلبة
  • 250g غرام موزاريلا أصابع
  • 250g غرام جبن قريش
  • 1 حفنة بصل أخضر
  • 1 حبة بصل صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
  • 1
  • ملعقة صغيرة بردقوش مجفف 1
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
  • 2. حمر البصل المفروم ناعمًا في إناء مع زيت، أضف لحم الديك الرومي وشوحه.
  • 3. حرك الطماطم المعلبة والأوريجانو مع اللحم، تبل بملح وفلفل أسود واطبخ لمدة 15 دقيقة.
  • 4. في هذا الوقت، اخلط جبن القريش مع البردقوش في صحن.
  • 5. سخن الفرن على 180 درجة مئوية. زيّت إناء الخبز، افرد نصف اللحم على القاع، أضف المعكرونة المطبوخة، وجبن القريش وأخيرًا باقي اللحم. اخبز لمدة 30 دقيقة.
  • 6. أخرج المعكرونة من الفرن وضع عليها البصل الأخضر مقطعًا العيدان، وشرائح الطماطم والموزاريلا مقطعة.
  • 7. أعد للفرن واطبخ لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا.

سيعجبكم أيضًا

سلطة تايلانديّة بشعر الملاك شعر الملاك
30min
4
جعل ريسيب
حساء اللينغويني والدجاج المكرمل لينغويني
40min
2
جعل ريسيب
كسكس بلحم الخروف والخضار الكسكس
20min
6
جعل ريسيب
فوسيلي أماتريسيانا على الطريقة الجديدة فوسيلي
40min
4
جعل ريسيب