picto-chef
الحروف الأبجدية

حروف الأبجدية بحساء الكمثرى البارد مع كريمة الشانتيلي والشوكولاته

المكوّنات

6
15min
  • 1L لتر من هريس كمثرى ويليام
  • 2cl سل من مركز الكمثرى
  • 60g غرام من الحروف الأبجدية بانزاني
  • 20cl سل من الكريمة السائلة
  • 80g غرام من الشوكولاته الداكنة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أخلط هريس الكمثرى مع بعض قطرات المركز. عدل المذاق بواسطة السكر إن لزم الأمر. ضعه يبرد.
  • 2. أطبخ المعكرونة دون إفراط، برّدها وضعها تتشرّب هريس الكمثرى في الثلاجة.
  • 3. أخفق الكريمة وجمّد قوامها بواسطة الشوكولاته الذائبة الدافئة. ضعها في كيس المعجنات واتركها جانبًا.
  • 4. املأ الأكواب الصغيرة بشربة الحروف الأبجدية والكمثرى وضع فوقها الكريمة المخفوقة بالشوكولاته ثم أضف بعضًا من حروف الأبجدية
  • This recipe is brought to you by Fabrice Giraud, the Head Chef at the Maison Blanche Restaurant in Paris.

سيعجبكم أيضًا

شعر الملاك بالشوكولاتة شعر الملاك
25min
3
جعل ريسيب
شيفريني على طريقة مهلبية الأرز بكراميل الزبدة المملحة شيفريني
30min
4
جعل ريسيب
بقلاوة من معكرونة كانلوني كانيلوني
45min
4
جعل ريسيب
حروف الأبجدية بحساء الكمثرى البارد مع كريمة الشانتيلي والشوكولاته الحروف الأبجدية
15min
6
جعل ريسيب