فرفال
فراشات بالدجاج والخضار الصغيرة
-
400g غرام فراشات بانزاني
-
1 حبة بصل
-
4 حبات جزر
-
1 حبة كراث
-
1 ساق كرفس
-
1 حفنة من السبانخ اليانعة
-
400g غرام من فيليه الدّجاج
-
3 ملاعق كبيرة من الزيت
-
1. قشر البصل وقطعه إلى شرائح رقيقة.
-
2. قشر الجزر وقطعه إلى مكعبات صغيرة مثل الكراث والكرفس.
-
3. اشطف السبانخ بالمياه العذبة، واتركها تصفى.
-
4. قطع اللحم إلى مكعبات واطبخه في الزيت. ضع الفلفل الأسود وتبل بعصير الليمون.
-
5. في هذه الأثناء، قم بطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان. أضف الخضار عند التصفية. اترك المياه تغلي من جديد ثم صفّي.
-
6. اخلط فيها مكعبات الدجاج ثم وزع على الأطباق. زيّن بالجبن المبشور.
سيعجبكم أيضًا
أقلام صغيرة مع مكعبات الجمبون والخضار
أقلام ريجات
جعل ريسيب
لازانيا بجبن الماعز واللحم المقدد
لازانيا
جعل ريسيب
