سباجتي
سباجتي بالكاري والفلفل الأصفر
-
500g غرام سباجتي بانزاني
-
50g غرام من زيت الزيتون
-
2 حبات فلفل رومي أصفر مقطع لأرباع
-
1 حبة بصل مقطعة لأرباع
-
5g غرام ملح
-
5 غرام كاري
-
2g غرام كركم
-
رشّة من الفلفل الأبيض
-
100ml
-
1. اطبخ السباجتي كما توضح إرشادات الغلاف.
-
2. صب زيت الزيتون في قدر.
-
3. أضف البصل والفلفل الرومي الأصفر.
-
4. اطبخ على نار هادئة حتى يذبل.
-
5. أضف الكاري والكركم.
-
6. صبّ القليل من الماء حتى يغلي، ثم أضف بعض الماء حتى يغلي مرة أخرى، ثم كررالعملية عديد المرات.
-
7. أضف الملح والفلفل الأبيض واخلط حتى يطبخ جيدًا.
-
8. استخدم خلاط يد كهربائي واضرب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
-
9. صب الخليط على السباجتي واخلط.
-
10. زيّن بمكعبات الفلفل الرومي الأحمر.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان بالنقانق والكوسة
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان
جعل ريسيب
لازانيا ملفوفة بالكوسة والبيستو وجبن فيلادلفيا
لازانيا
جعل ريسيب
شعيرية بلحم الدجاج على الطريقة المغربية
الشعيرية
جعل ريسيب