أقلام ريجات

أقلام ريجات بمرق البط ومكعبات كبد البط المسمن

المكوّنات

6
30min
  • 400g غرام أقلام ريجات بانزاني
  • 100g غرام من صدور البط المدخنة
  • 200g غرام من كبد البط المسمن
  • 10cl سل من مرق البط
  • 100g غرام من فطر باريس
  • ثوم معمر مقطع رفيعًا
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ الأقلام دون إفراط.
  • 2. شوح الفطر بسرعة بعد تنظيفه.
  • 3. أضف المعكرونة للمقلاة ثم مكعبات صدر البط المدخن والمرق.
  • 4. ضع في النهاية كبد البط المسمن والثوم المعمر، والكثير من الفلفل الأسود.
  • This recipe is brought to you by Fabrice Giraud, the Head Chef at the Maison Blanche Restaurant in Paris.

سيعجبكم أيضًا

شيفريني على طريقة مهلبية الأرز بكراميل الزبدة المملحة شيفريني
30min
4
جعل ريسيب
أصداف ريجات بالأناناس واللحم المقدد المقرمش أصداف ريجات
30min
3
جعل ريسيب
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز سباجتي
25min
1
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر أقلام ريجات
45min
4
جعل ريسيب