تورتي
تورتي بالبارميزان والجرجير
-
400g غرام من تورتي بانزاني
-
50g غرام من الزبدة
-
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
-
400ml مل من الحليب قليل الدسم
-
100g غرام من البارميزان المبشور
-
4 فصوص ثوم
-
2 حفنات من الجرجير
-
ملح
-
1. قم بطهي المعكرونة مع احترام إرشادات الغلاف.
-
2. أذب الزبدة في قدر صغير، أضف الثوم المفروم وشوّحه. أضف الدقيق حتى تحصل على خلطة حمراء اسمها الرّو. اسكب الحليب واخلط جيدًا. تبل الصلصة بملح وفلفل أسود واتركها على النار قليلًا.
-
4. أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة واخلطها جيدًا مع الجرجير.
-
5. أضف البارميزان المبشور.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
فوسيلي
جعل ريسيب
أنبوب ريجات بالبازيلا، والجمبون وجبنة فيلادلفيا
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
لازانيا بجبن الماعز واللحم المقدد
لازانيا
جعل ريسيب
شيفريني مع صلصة الطماطم والفطر
شيفريني
جعل ريسيب
