-
400g غرام من تاجلياتل بانزاني
-
2 فصوص ثوم
-
25 سل كريمة
-
2 حبات كمأ
-
زيت الكمأ
-
بارميزان مبشور
-
زبدة
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
-
2. ذوّب الزبدة في القدر واقلي الثوم المفروم والمكعبات الصغيرة، اسكب الكريمة واطبخ ببطء إلى أن يتجانس الخليط.
-
3. في هذه الأثناء، قطع الكمأ إلى شرائح وأضفه إلى الكريمة.
-
4. حرّك الخليط مدّة دقيقتين.
-
5. امزج خليط الكمأ مع المعكرونة.
-
6. قدّم مرشوشًا بالبارميزان المبشور وزيت الكمأ، مزيّنا بشرائح رقيقة من الكمأ.
سيعجبكم أيضًا
سلطة تايلانديّة بشعر الملاك
الشعيرية
جعل ريسيب
تاجلياتل بالحلزون والبقدونس
تاجلياتل
جعل ريسيب
كانيلوني مع السبانخ والريكوتا والصنوبر
لازانيا
جعل ريسيب
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ
أصداف ريجات
جعل ريسيب
