تاجلياتل

تاجلياتل بالكمأ

المكوّنات

4
30min
  • 400g غرام من تاجلياتل بانزاني
  • 2 فصوص ثوم
  • 25 سل كريمة
  • 2 حبات كمأ
  • زيت الكمأ
  • بارميزان مبشور
  • زبدة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
  • 2. ذوّب الزبدة في القدر واقلي الثوم المفروم والمكعبات الصغيرة، اسكب الكريمة واطبخ ببطء إلى أن يتجانس الخليط.
  • 3. في هذه الأثناء، قطع الكمأ إلى شرائح وأضفه إلى الكريمة.
  • 4. حرّك الخليط مدّة دقيقتين.
  • 5. امزج خليط الكمأ مع المعكرونة.
  • 6. قدّم مرشوشًا بالبارميزان المبشور وزيت الكمأ، مزيّنا بشرائح رقيقة من الكمأ.

سيعجبكم أيضًا

كسكس بصلصة الطماطم والتونة الكسكس
60min
4
جعل ريسيب
فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش فيتوتشيني
70min
4
جعل ريسيب
حروف الأبجدية بحساء الكمثرى البارد مع كريمة الشانتيلي والشوكولاته الحروف الأبجدية
15min
6
جعل ريسيب
أصداف ريجات مع الروبيان أصداف ريجات
30min
4
جعل ريسيب