سباجتي

سباجتي ببلح البحر

المكوّنات

4
30min
  • 400g غرام من سباجتي بانزاني
  • 500g غرام من بلح البحر
  • 1 حبة فلفل حار طازج
  • 200g غرام من الطماطم الكرزية
  • 4 فصوص ثوم
  • 20cl سل من النبيذ الأبيض أو المرق
  • 50g غرام من الزبدة
  • زيت زيتون
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
  • 2. قطع الثوم والفلفل الحار إاى شرائح.
  • 3. حمّر الثوم والفلفل الحريف مع زيت الزيتون في المقلاة.
  • 4. اطبخ الطماطم الكرزية المقطعة نصفين، وبلح البحر المنظف والنبيذ الأبيض، وتبّل بالملح والفلفل الأسود في قدر مغطاة مدة 2-3 دقائق.
  • 5. عندما يتفتح بلح البحر، أضف الزبدة، والمعكرونة والبقدونس المفروم.
  • 6. قدّم الكل ساخنًا.

سيعجبكم أيضًا

سلطة طازجة بالفراشات، والدجاج، وجبن كونتي والجرجير فرفال
20min
4
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم ريغاتوني
15min
4
جعل ريسيب
كسكس بصلصة الطماطم والتونة الكسكس
60min
4
جعل ريسيب
رقائق اللازانيا بالخضروات المشوية لازانيا
60min
4
جعل ريسيب