الحروف الأبجدية

حساء الحروف الأبجدية بالخضار

المكوّنات

4
25min
  • 1 حبة كوسة
  • 1 حبة جزر أصفر + 1 حبة جزر برتقالي
  • 1 حبة لفت طويل
  • 100g غرام معكرونة الحروف الأبجدية بانزاني
  • 1 لتر من مرق الدجاج
  • 2 سيقان سرفيل
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الجزر واللفت الطويل. اشطف الكوسة. قطع الخضار إلى شرائح سمكها 3مم بسكين أو بقطاعة الخضار.
  • 2. بواسطة قواطع عل شكل "حروف أبجدية"، قطع حروفًا من شرائح الخضراوات. سخن مرق الدجاج، أضف معكرونة الحروف الأبجدية وحروف الخضراوات
  • 3. اتركه يطبخ مدة 4 دقائق، تذوق المرق لتعديل التتبيلة.
  • 4. قدم الحساء مع معكرونة الحروف الأبجدية والخضار، رشً بالسرفيل وقدم ساخنًا.
  • For a vegetarian dish, replace the chicken stock with vegetable stock.

سيعجبكم أيضًا

سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر الكسكس
20min
6
جعل ريسيب
لفائف بالخضار لفائف
80min
4
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر فرفال
20min
4
جعل ريسيب
ماكروني بيبيروناتا معكرونة
25min
4
جعل ريسيب