-
400g غرام من لفائف بانزاني
-
250g غرام من شرائح الفطر
-
1 حبة كوسة
-
ثوم معمر
-
ملح، فلفل أسود
-
زبدة
-
1. أطبخ معكرونة اللفائف في ماء مغلي مملح كما تنصح إرشادات الغلاف.
-
2. حمر الفطر في بعض الزبدة في مقلاة.
-
3. قشر الكوسة. اسلقها لحوالي 1 دقيقة. صفيها جيدًا واخلطها مع الفطر. أضف الملح والفلفل الأسود.
-
4. ضع الخضار المطبوخ على المعكرونة. إخلط.
-
5. قطع الثوم المعمر ورشه قبل التقديم.
سيعجبكم أيضًا
لينغويني بثلاث أنواع من الفلفل الحلو
لينغويني
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع السبانخ الصغيرة واللحم المقدد
فرفال
جعل ريسيب
سلطة أنبوب ريجات بالسبانخ والطماطم المجففة
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب