الكسكس

سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر

المكوّنات

6
20min
  • 500g غرام من كسكس بانزاني
  • 200g غرام من الروبيان المطبوخ المقشر
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • عصير ليمونة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. جهز حبات الكسكس: في وعاء كبير، صب الكسكس وأضف الكمية المناسبة من الماء.
  • 2. غطيه واتركه ينتفخ مدة 5 دقائق.
  • 3. فتّت بشوكة.
  • 4. اتركه يبرد 30 دقيقة.
  • 5. في إناء كبير، امزج الليمون والزيت والملح، أضف البقدونس المغسول والمفروم والتوابل والروبيان: اخلط جيدًا ثم أضف حبات الكسكس.
  • 6. اخلط ثانية وقدّم باردًا.

سيعجبكم أيضًا

لازانيا كلاسيكية لازانيا
25min
4
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم الكسكس
35min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالدجاج والخردل أقلام ريجات
15min
4
جعل ريسيب
لازانيا موزاريلا بالطماطم لازانيا
60min
4
جعل ريسيب