الكسكس

سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر

المكوّنات

6
20min
  • 500g غرام من كسكس بانزاني
  • 200g غرام من الروبيان المطبوخ المقشر
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • عصير ليمونة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. جهز حبات الكسكس: في وعاء كبير، صب الكسكس وأضف الكمية المناسبة من الماء.
  • 2. غطيه واتركه ينتفخ مدة 5 دقائق.
  • 3. فتّت بشوكة.
  • 4. اتركه يبرد 30 دقيقة.
  • 5. في إناء كبير، امزج الليمون والزيت والملح، أضف البقدونس المغسول والمفروم والتوابل والروبيان: اخلط جيدًا ثم أضف حبات الكسكس.
  • 6. اخلط ثانية وقدّم باردًا.

سيعجبكم أيضًا

سلطة معكرونة ميلي ميلوعلى طريقة البحرالمتوسط معكرونة تورتي ثلاثية الألوان
15min
4
جعل ريسيب
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
شعر الملاك بالحليب والقرفة شعر الملاك
30min
6
جعل ريسيب