لينغويني
لينغويني بثلاث أنواع من الفلفل الحلو
-
400g غرام من لينغويني بانزاني
-
500ml مل من الطماطم المعصورة
-
(ريحان طازج (في باقة
-
40g غرام من البارميزان المبشور
-
1 حبة فلفل أصفر حلو
-
1 حبة فلفل أحمر حلو
-
1 حبة فلفل أخضر حلو
-
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
-
1. اطبخ المعكرونة: لا تغطّي الإناء حتّى لا يفيض الماء. حرّك أحيانًا لمنع المعكرونة من الالتصاق في أسفل الإناء. صفّي المعكرونة.
-
2. افرم الفلفل الحلو.
-
3. شوّحه في مقلاة كبيرة دون تلوينه.
-
4. أضف عصير الطماطم، والثوم والأعشاب.
-
5. ضع بعض الملح والفلفل الأسود ثم اتركه يتبخر قليلًا على نار هادئة.
-
6. قدّم المعكرونة مصفاة واخلط الصلصة برفق في طبق التقديم.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان بالنقانق والكوسة
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان
جعل ريسيب
حساء الحروف الأبجدية بالطماطم
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
صيادية السمك مع معكرونة التالياتيلي
تاجلياتل
جعل ريسيب
