الحروف الأبجدية

حساء الحروف الأبجدية بالخضار

المكوّنات

4
25min
  • 1 حبة كوسة
  • 1 حبة جزر أصفر + 1 حبة جزر برتقالي
  • 1 حبة لفت طويل
  • 100g غرام معكرونة الحروف الأبجدية بانزاني
  • 1 لتر من مرق الدجاج
  • 2 سيقان سرفيل
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الجزر واللفت الطويل. اشطف الكوسة. قطع الخضار إلى شرائح سمكها 3مم بسكين أو بقطاعة الخضار.
  • 2. بواسطة قواطع عل شكل "حروف أبجدية"، قطع حروفًا من شرائح الخضراوات. سخن مرق الدجاج، أضف معكرونة الحروف الأبجدية وحروف الخضراوات
  • 3. اتركه يطبخ مدة 4 دقائق، تذوق المرق لتعديل التتبيلة.
  • 4. قدم الحساء مع معكرونة الحروف الأبجدية والخضار، رشً بالسرفيل وقدم ساخنًا.
  • إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، عوّض مرق الدجاج بمرق الخضار.

سيعجبكم أيضًا

عثملية بجبن الحلوم مع صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية ومعكرونة البيني بصلصة البيستو أقلام ريجات
25min
4
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ ميني بيني
15min
2
جعل ريسيب
معكرونة فراشات بالجرجير فراشات
30min
4
جعل ريسيب
سلطة معكرونة أقلام مع البيستو والخضار المشوي أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب