picto-chef
لفائف

لفائف بالسجق المبهر

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام من لفائف بانزاني
  • 100g غرام من الكوريزو أو السجق المبهر
  • 1 حبة فلفل أصفر حلو
  • 2 فصوص ثوم
  • 500ml مل من الطماطم المعلبة
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 150ml سل من الكريمة
  • 80g غرام من البارميزان
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة.
  • 2. شوّح بسرعة الكوريزو أو السجق المبهر في قدر مع زيت الزيتون. أضف الثوم المفروم والفلفل الأصفر المقطع إلى شرائح.
  • 3. بعد دقيقتين، أضف الطماطم واتركها تطبخ مدة خمس دقائق.
  • 4. تبل بالملح والفلفل الأسود.
  • 5. أضف الكريمة إلى الصلصة واجعلها تتخثر.
  • 6. أضف المعكرونة المطبوخة وسخن.
  • 7. قدم مع أوراق الريحان وبعض البارميزان المبشور.

سيعجبكم أيضًا

أقلام ريجات بالدجاج وجبن الفيتا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
سباجتي على طريقة بوتانيسكا سباجتي
20min
4
جعل ريسيب
شيفريني مع عشبة المريمية والبانستا شيفريني
20min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر أقلام ريجات
45min
4
جعل ريسيب