picto-chef
شيفريني

شيفريني مخبوزة مع بذور الخشخاش الأزرق والبرقوق.

المكوّنات

4
50min
  • 400g غرام من معكرونة شيفريني بانزاني
  • 500g غرام برقوق
  • 80g غرام بذور خشخاش أزرق مطحونة
  • 200g غرام من مسحوق السكر
  • 500ml مل من الكريمة المخفوقة
  • 250ml سل حليب
  • 4 صفار بيض
  • 50g غرام من الزبدة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح مدة 7 دقائق.
  • 2. اخفق الكريمة، والحليب، والسكر وصفار البيض في إناء. إنزع بذور البرقوق وقطعه لثمان قطع.
  • 3. أذب نصف الزبدة في إناء وشوح البرقوق حتى يصبح طريًا. رش المعكرونة مع بذور الخشخاش الأزرق واخلط.
  • 4. زيّت إناء خبز بما تبقى من الزبدة، افرد ثلث المعكرونة على القاع وغطيها بنصف البرقوق. كرر.
  • 5. أخيرًا، صب المزيج القشدي المحضر سابقًا وأخبزه مغطى بورق ألومنيوم على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

سيعجبكم أيضًا

غراتان أقلام ريجات مع الشوكولاته أقلام ريجات
50min
4
جعل ريسيب
رقائق اللازانيا بالخضروات المشوية لازانيا
60min
4
جعل ريسيب
أصداف ريجات مع الروبيان أصداف ريجات
30min
4
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم الكسكس
35min
4
جعل ريسيب