معكرونة

غراتان ماكروني بسمك القد

المكوّنات

4
15min
  • 200g غرام من ماكروني بانزاني
  • 240ml مل من الحليب
  • 240ml مل من الكريمة السائلة الكاملة الدسم
  • 120g غرام من شرائح سمك القدّ المجمّد
  • 400ml مل من مرق طبخ السمك
  • ملح، فلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. ذوّب شرائح سمك القدّ المجمّد وقطعه إلى شرائح
  • 2. جهز الخليط بمزج الحليب والقشدة ومرق طبخ السمك. تبل.
  • 3. ضع في قاع الطبق نصف المعكرونة وانشر قطع سمك القد ثم غطّي بما تبقى من المعكرونة.
  • 4. اسكب الحشو واطبخ 30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية.
  • 5. اتركه يرتاح 10 دقائق حتّى يتشرّب كل السائل.

سيعجبكم أيضًا

سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ ميني بيني
15min
2
جعل ريسيب
دجاج بالفراشات المطبوخ في الفرن في عصيرالدجاج فراشات
75min
4
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر فراشات
20min
4
جعل ريسيب
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز سباجتي
25min
1
جعل ريسيب