فراشات
فراشات بالفطر البري والثوم
-
400g غرام فراشات بانزاني
-
3 فصوص ثوم
-
600g غرام من فطر البري
-
3 ملاعق كبيرة من الزيت
-
طرخون
-
1. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح.
-
2. نظف الفطر بعناية.
-
3. افرم الطرخون خشنًا.
-
4. لوّن الثوم في الزيت الساخن وأضف الفطر. ضع الفلفل الأسود والطرخون.
-
5. اطبخ 8 دقائق حتى يتبخّر العصير.
-
6. في هذه الأثناء، قم بطهي معكرونة الفراشات دون إفراط في مياه شديدة الغليان ثم صفّي.
-
7. أضف الفطر وقدّم.
سيعجبكم أيضًا
سلطة معكرونة بيني بجبنة الشنكليش
أقلام ريجات
جعل ريسيب
