سباجتي
بريوات مع الشعيرية
-
600g جرام معكرونة سباكتي بانزاني
-
500g جرام لحم مفروم (بقري أو ضاني)
-
4 ثمرات طماطم
-
1 بصلة واحدة
-
25g جرام كزبرة وبقدونس مفروم
-
ملح
-
10g جرامات فلفل
-
10g جرامات كمون
-
10g de paprika
-
10g de tomate concentrée
-
4cl d'huile d'olive
-
1. اطهِ المعكرونة في الماء المغلي المملح حسب الوقت المحدَّد على العبوة.
-
2. قم بتصفية المعكرونة، وأضف إليها قليل من زيت الزيتون.
-
3. ضع البصل وفص الثوم المفروم في زيت الزيتون المتبقي، ثم أضف إليه صلصة الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل. اترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة حتى تحصل على صوص كريمي.
-
4. تبِّل اللحم بالبقدونس والكزبرة والملح والفلفل والكمون والفلفل الحلو.
-
5. اصنع كرات لحم صغيرة، ثم قم بوضعها في الصوص، ثم اتركها على كل جانب لمدة 6 دقائق. يُقدَّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
أصداف ريجات مع الروبيان
أصداف ريجات
جعل ريسيب
مقلاة صينية بالتورتي والدجاج والأناناس
تورتي
جعل ريسيب
حروف الأبجدية بحساء الكمثرى البارد مع كريمة الشانتيلي والشوكولاته
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب