فراشات
معكرونة فرفاله بالجمبري وصوص شرمولة
-
800g معكرونة فرفاله بانزاني
-
1kg جمبري
-
3 فلفل حار
-
3 فصوص ثوم
-
25g كزبرة وبقدونس مفروم
-
10g بابريكا
-
15g كمون
-
4cl زيت زيتون
-
Jus ½ Citron 2.5g
-
1. اسلق المعكرونة في الماء المغلي المملح لمدة 13 دقيقة
-
2. استخدم مقلاة بها زيت عباد الشمس لقلي نصف كمية الجمبري سريعًا مع قليل من الملح.
-
3. ضع بقية الروبيان المقشر في نفس المقلاة، ثم أضف إليه التتبيلة، ثم اتركه لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
-
4. امزج معكرونة بيني بصلصة الخل في طبق ثم أضف إليه شرائح السلمون المدخن وطماطم الكرز والكوسة والفاصوليا الخضراء، وقم بتزيينه ببعض الأعشاب.
-
5. يُقدَّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي في صلصة بيضاء مع بولونيز الباذنجان، والريحان والبارميزان
سباجتي
جعل ريسيب
