-
400g غرام من تاجلياتل بانزاني
-
2 فصوص ثوم
-
25 سل كريمة
-
2 حبات كمأ
-
زيت الكمأ
-
بارميزان مبشور
-
زبدة
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
-
2. ذوّب الزبدة في القدر واقلي الثوم المفروم والمكعبات الصغيرة، اسكب الكريمة واطبخ ببطء إلى أن يتجانس الخليط.
-
3. في هذه الأثناء، قطع الكمأ إلى شرائح وأضفه إلى الكريمة.
-
4. حرّك الخليط مدّة دقيقتين.
-
5. امزج خليط الكمأ مع المعكرونة.
-
6. قدّم مرشوشًا بالبارميزان المبشور وزيت الكمأ، مزيّنا بشرائح رقيقة من الكمأ.
سيعجبكم أيضًا
سيرينادا الفراشات من السوق الفلورنسي
فراشات
جعل ريسيب
تاجلياتل بالروبيان المطبّلة
تاجلياتل
جعل ريسيب
فوسيلي صغيرة مع الروبيان بالليمون على طريقة ألاسكا بحساء الدجاج والكوكو
فوسيلي
جعل ريسيب
لفائف بالماسكربوني وسمك السلمون المدخن
لفائف
جعل ريسيب
