الكسكس
سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر
-
500g غرام من كسكس بانزاني
-
200g غرام من الروبيان المطبوخ المقشر
-
1 حزمة بقدونس
-
1 ملعقة صغيرة كمون
-
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
-
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
عصير ليمونة
-
1. جهز حبات الكسكس: في وعاء كبير، صب الكسكس وأضف الكمية المناسبة من الماء.
-
2. غطيه واتركه ينتفخ مدة 5 دقائق.
-
3. فتّت بشوكة.
-
4. اتركه يبرد 30 دقيقة.
-
5. في إناء كبير، امزج الليمون والزيت والملح، أضف البقدونس المغسول والمفروم والتوابل والروبيان: اخلط جيدًا ثم أضف حبات الكسكس.
-
6. اخلط ثانية وقدّم باردًا.
سيعجبكم أيضًا
أقلام على الطريقة الجبلية
أقلام ريجات
جعل ريسيب
لينغويني بثلاث أنواع من الفلفل الحلو
لينغويني
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
بيني ريجات مع لحم البقر بالتوابل والعسل
أقلام ريجات
جعل ريسيب
