بولونيز

بيتزا مع الباذنجان والفطر

المكوّنات

4
10min
  • 1 عجينة بيتزا
  • 8 شرائح باذنجان مشوي مجمّد
  • 150g غرام من صلصة البولونيز بانزاني
  • 100g غرام من الفطر
  • 1 كرة كبيرة من الموزاريلا
  • ريحان
  • زيت زيتون
sauce

مراحل التحضير

  • 1. اطرح عجينة البيتزا. تغطى بصلصة البولونيز بانزاني إلى حدود 1 سم من الحافة.
  • 2. رتب الباذنجان المشوي وشرائح الفطر ثم غطي بشرائح الموزاريلا. اسكب البعض من زيت الزيتون. ضع بعض الملح والفلفل الأسود. إخبز من 15 إلى 20 دقيقة في فرن محمَى على 220 درجة مئوية.
  • 3. زيّن ببعض أوراق الريحان. قدّم ساخنًا.
  • إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، استبدل صلصة البولونيز بأي صلصة بانزاني أخرى دون لحم!

سيعجبكم أيضًا

تبولة مع الكزبرة الطازجة الكسكس
25min
4
جعل ريسيب
تبولة الربيع الكسكس
25min
4
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالدجاج ومكعبات اللحم المقدد والفطر أقلام ريجات
15min
4
جعل ريسيب
معكرونة الحروف الأبجدية بخضروات الربيع والسلمون الحروف الأبجدية
40min
4
جعل ريسيب