سهل - 10 دقائق
معكرونة ميني بيني مع صلصة الكاربونارا والفطر
المنتجات التي تحتاجها
معكرونة ميني
معكرونة ميني بيني
صلصات الكريمة
صلصة الكاربونارا
المكونات
عدد الأشخاص
4
1
غم من معكرونة ميني ‘من بانزاني
250
غم برطمان صلصة كاربونارا من بانزاني
150
غم من الفطر الأبيض الصغير
4
أغصان الثوم المعمر
1
بيض
20
غم من الزبدة
التحضير
1
اطه معكرونة ميني بيني لمدة 6 دقائق في ماء مغلي ومملح. قم بتصفية المعكرونة.
2
في مقلاة، قم بتحمير الفطر الأبيض المغسول والمملح مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا واتركه جانبا.
3
سخِّن صلصة الكاربونارا في مقلاة وأضف المعكرونة والفطر مع التقليب. اخلط المكونات جيدًا حتى تُغطى المعكرونة تمامًا بالصلصة.
4
انثر فوقها الثوم المعمر المفروم قبل التقديم مباشرة.
