لازانيا
لازانيا بجبن الماعز واللحم المقدد
-
350g غرام لازانيا بانزاني
-
40g غرام من الزبدة
-
150g غرام من قطعة جبن ماعز
-
40g غرام من الدقيق
-
600ml مل من الحليب
-
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
-
100g غرام من الطماطم
-
150g غرام من شرائح اللحم المقدد
-
1. اغسل الطماطم، إغلها لدقيقة ثم ضعها في الماء المثلّج وقشّرها، انزع بذورها وقطّعها إلى أرباع.
-
2. قطع جبن الماعز إلى شرائح رقيقة.
-
3. اصنع بيشاميل.
-
4. رتّب اللازانيا بالمراوحة بين طبقة لازانيا، وبيشاميل، وجبن الماعز، والطماطم واللحم المقدد. كرر العملية مرة أخرى ثم اختم بشرائح جبن الماعز.
-
5. ضعها في الفرن حوالي 30 دقيقة على 170 درجة مئوية (ترموستات 5-6).
-
6. قدّم فورًا!
سيعجبكم أيضًا
أنبوب ريجات بالبازيلا، والجمبون وجبنة فيلادلفيا
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز
سباجتي
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
