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Le Midi-Pyrénées ou le tourisme vert
Direction la région Midi-Pyrénées.
Avec ses huit départements, elle peut s'enorgueillir du
titre de "plus grande région de France" et proposer une
grande variété de paysages et d'activités. Une destination
phare pour le tourisme vert...
Histoires du passé,
paysages du présent.
Composée de
huit départements (l'Ariège, l'Aveyron, la Haute-Garonne,
le Gers, le Lot, les Hautes-Pyrénées, le Tarn, le Tarn-et-Garonne),
la région Midi-Pyrénées, avec ses 45.348 km², est aussi
grande que le Danemark. De plus, elle dispose d'un immense
patrimoine historique. Des grottes préhistoriques de Pech-Merle,
dans le Lot, à celles de Niaux, en Ariège, la région est
également riche en sites architecturaux. Jalonnée de vestiges
de la civilisation gallo-romaine, elle peut également se
prévaloir d'un très grand patrimoine moyenâgeux : bastides,
églises, châteaux... Le département de l'Aveyron notamment,
traversé par le chemin de Saint Jacques de Compostelle,
a vu fleurir de nombreuses constructions religieuses. Tout
comme le Lot, détenteur d'un patrimoine religieux de taille,
avec Rocamadour, cité construite à flan de falaise qui comptait
au Moyen Age parmi les quatre principaux sites de pèlerinage
au monde. Quant à Toulouse, métropole de la région, elle
conserve en son sein l'un des plus beaux patrimoines d'hôtels
particuliers de la Renaissance ainsi que l'une des plus
grandes basiliques romanes de France, Saint Sernin. N'oublions
pas, enfin, que le fameux d'Artagnan marque de sa légende
le pays de Gascogne...
 Loisirs
et culture
Entre vallées
et montagnes, la région Midi-Pyrénées séduira les marcheurs.
De nombreux sentiers balisés traversent les différents départements
où les randonneurs pourront découvrir réserves, parcs naturels
et villages. La région est également idéale pour les amateurs
de cyclisme. En VTT ou VTC, à vous les cols de montagne
comme les coureurs du Tour de France ! Autre monture, pour
d'autres sensations, la pratique de l'équitation est encouragée
par diverses formules de randonnée proposées par de nombreux
centres équestres. Par ailleurs, la région Midi-Pyrénées
est aussi jalonnée de lacs et de rivières, qui permettent
de se livrer aux joies des sports nautiques : canoë, rafting,
voile, catamaran, pédalo... Sans oublier montagnes et grottes
qui rajoutent au programme sportif la spéléologie et l'escalade.
Enfin, l'Observatoire du Pic du Midi vous donnera l'occasion
de vous orienter, grâce à la vue panoramique qu'il offre
sur toute la chaîne pyrénéenne et vous initiera aux sciences
de l'Univers.
Pour les papilles...
La cuisine
du Sud-Ouest est des plus réputée. Votre séjour en Midi-Pyrénées
sera donc accompagné de foie gras, confit de canard ou d'oie,
aligot, salade de gésiers, roquefort, cassoulet, omelette
aux cèpes, saucisses de Toulouse... Si la légèreté n'est
pas toujours de mise, la saveur prend quant à elle toujours
le dessus ! Assorti de vins régionaux (Minervois, Fronton,
Gaillac ou Buzet) votre repas n'en sera que meilleur.
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